Dimungkinkan untuk mengganti batang protein dengan biskuit protein biasa yang dibuat sendiri. Peningkatan jumlah protein dicapai tanpa adanya mentega. Selain itu, sebagian tepung dapat diganti dengan protein, yang akan berfungsi sebagai sumber protein yang sangat baik.
Isi
- 1 Bahan
- 1.1 Resep
- Resep 2 detik
- 2.1 Memasak
Bahan
- serpihan gandum - 80 g;
- protein (kasein) - 60 g;
- 50 g gula atau pemanis;
- telur - 2 pcs;
- kertas roti.
Resep memasak
- Oven menghangat hingga 180 derajat.
- Oatmeal tumpah ke mangkuk besar.
- 2 butir telur dipecah menjadi mangkuk dan dicampur dengan sereal.
- Selama pencampuran, setengah protein ditambahkan ke komposisi.
- Setelah mendapatkan massa homogen, sisa protein dituangkan ke dalam mangkuk.
- Kertas roti ditempatkan di bagian bawah wajan.
- Dengan bantuan sendok, campuran ditata dalam gumpalan terpisah, membentuk kue di masa depan.
- Setelah itu, loyang dengan kue dimasukkan ke dalam oven selama 10 menit. Saat kue itu kecokelatan, bisa dikeluarkan dari oven.
Satu cookie, berdasarkan konten kalori, akan sesuai dengan 60-80 kkal.
Protein kasein atau whey, dengan aroma cokelat, beri, vanila, dll., Cocok untuk membuat kue. Resepnya tidak sempurna dan dimungkinkan untuk bereksperimen dengan mengubah proporsi oatmeal dan protein. Pada saat yang sama, Anda perlu tahu bahwa tanpa oatmeal, cookie akan memiliki rasa spesifik yang menyerupai rasa karet. Tidak setiap atlet akan dapat menghargai rasa ini, oleh karena itu, lebih baik untuk tidak menggunakan proporsi seperti itu ketika tidak ada gandum. Gula dapat diganti dengan pengganti gula tanpa masalah, tetapi madu tidak boleh dijadikan pengganti, karena kehilangan sifat menguntungkannya ketika dipanaskan. Anda bisa menambahkan kacang, kismis, cokelat, dll. Ke bahan utama Anda secukupnya.
Cookie protein dapat dengan mudah menggantikan cookie oatmeal biasa, yang tidak berkontribusi pada penurunan berat badan, tetapi sebaliknya, hal itu dapat menyebabkan penampilan berat badan berlebih. Selain itu, cookies (protein) semacam itu, dibuat dengan tangan Anda sendiri, bisa jauh lebih enak daripada oatmeal biasa. Selain itu, cookie ini membantu mendapatkan massa otot tanpa lemak, yang sangat penting bagi atlet.
Resep kedua
Ada versi lain dari cookie protein yang tidak perlu dimasak dalam oven. Ini akan membutuhkan:
- oatmeal - 1 cangkir;
- bubuk protein - 60 g;
- kacang - 1/3 cangkir;
- pada ¼ bagian segelas kacang dan minyak kelapa;
- tanggal - 2-3 buah;
- air - 3/4 gelas.
Memasak
- Blender diambil, di mana minyak kacang dan kelapa dicampur, serta 2 kurma dan air.
- Mangkuk diambil di mana komponen kering dicampur dengan massa yang diperoleh dalam blender.
- Semua bahan dicampur hingga halus.
- Pada tahap selanjutnya, pembentukan cookie protein masa depan dibuat dari massa yang dihasilkan. Untuk melakukan ini, ambil sendok dan gunakan untuk memisahkan potongan dari adonan, dari mana bola menggelinding. Setelah itu, bola diletakkan di atas permukaan yang rata dan ditekan ke bawah. Anda harus mendapatkan kue bulat dengan diameter sekitar 3 cm.
- Setelah pembentukan kue, dipindahkan ke lemari es selama 1 jam.
- Karena kue tetap di lemari es dan membeku, mereka bisa dimakan.
Seperti yang dapat Anda lihat dari informasi, membuat kue sendiri, yang mengandung kalori minimum dan protein maksimum, tidaklah sulit. Di sini, semuanya ditujukan untuk mendapatkan massa otot daripada lemak. Terutama, ini berlaku bagi mereka yang terlibat dalam olahraga.
Ini tidak hanya berguna, tetapi juga menarik. Dalam hal ini, ada banyak opsi untuk mendapatkan cookie tersebut berdasarkan dua resep. Setelah semua, Anda dapat menambahkan beberapa bahan Anda, mengambil sebagai salah satu resep.
Masalah nutrisi yang berkualitas tinggi dan tepat belum muncul saat ini - sudah ada sejak lama. Tetapi di zaman kita ini terasa paling akut. Kualitas makanan terus menurun, oleh karena itu, banyak orang beralih ke prinsip memasak sendiri dari berbagai hidangan. Persentase produk palsu selalu tinggi, yang hampir tidak ada kepercayaan pada produsen. Dan bukan fakta bahwa bilah protein memenuhi karakteristik yang dinyatakan, dan itu baik jika tidak membahayakan. Ketika sesuatu dilakukan dengan tangan Anda sendiri, hasilnya diketahui sebelumnya, yang akan memuaskan Anda dengan rasa dan aromanya yang luar biasa.
