Protein atau BCAA, mana yang lebih baik?

Suplemen olahraga BCAA telah menjadi sangat populer di kalangan atlet.

Dalam artikel ini, kita akan melihat apakah semua orang benar-benar membutuhkan BCAA ">

BCAA adalah tiga asam amino: isoleusin, leusin dan valin. Para ilmuwan telah menemukan bahwa 3 asam amino ini paling penting untuk membangun otot. Mereka terdiri dari sekitar 30% jaringan otot. Semua produsen mulai mencap BCAA dan mengatakan bahwa tanpa suplemen ini otot Anda tidak akan tumbuh. Sementara itu, otot-otot, seperti seluruh tubuh, membutuhkan SPEKTRUM SELURUH ASAM AMINO . Hanya beberapa, beberapa kurang.

Dari mana datangnya BCAA? Dari protein yang sama. Secara kasar, mereka mengambil protein dan 3 asam amino ini dipisahkan darinya. Bagaimanapun, seperti yang Anda tahu, protein adalah sekumpulan asam amino. Dan kemudian kesenangan dimulai.

Konten Protein BCAA

Kandungan BCAA dalam protein hewani (whey, telur, kasein, susu, daging) adalah sekitar 16% - 20% . Yaitu, dalam 100 gram protein 16 - 20 gram BCAA.

Kesimpulan apa yang bisa dibuat?

Untuk jumlah yang sama dari BCAA dalam protein dan dalam BCAA, Anda akan membayar jumlah uang yang sama. Tetapi, dalam persiapan BCAA, Anda hanya akan menerima BCAA, dan dalam protein Anda juga akan menerima spektrum penuh dari semua asam amino yang juga dibutuhkan tubuh.

Jika seseorang mengonsumsi protein sekitar 100 gram per hari, 16 - 20 gram BCAA, maka lihat dosis yang ditunjukkan oleh produsen untuk BCAA mereka. 2 hingga 6 kapsul per hari. Ini adalah 2 - 5 gram BCAA per hari. Ini hanya dosis yang konyol. Mengapa mereka melakukan ini? Ya, karena Anda berpikir bahwa ada banyak bagian dalam paket dan itu akan bertahan lama. Karena jika Anda membuat porsi nyata 15 - 20 gram per hari, maka Anda akan melihat bahwa bank hanya akan bertahan 10 hari.

Dan bagaimana dengan protein nabati (kedelai, beras, gandum)? Di sini, konten BCAA adalah 13% - 15%. Itu sedikit lebih kecil. Tetapi mereka lebih murah. Karena itu, kami mendapatkan lagi 3 asam amino ini dengan harga yang sama. Hanya Plus 70% lainnya - 80% dari asam amino yang tersisa.

BCAA akan bekerja dengan baik hanya jika tubuh Anda benar-benar kekurangan isoleusin, leusin dan valin. Atau mungkin dia kekurangan asam amino lain lebih dari ini? Anda tidak akan pernah tahu. Hanya secara eksperimental. Dan ketika Anda minum protein, yang memiliki semua asam amino, Anda tidak akan pernah melewatkan kebutuhan tubuh Anda.