- Protein dan artinya
- Varietas protein
- Jenis Suplemen Protein
- Rekomendasi umum untuk digunakan
- Mengapa protein bukan untuk atlet ">
Kemungkinan bahaya dari asupan protein
Binaragawan yang mulai sering, ingin cepat meningkatkan massa otot, tidak memperhatikan pemilihan protein shake, memperoleh yang pertama, tanpa memikirkan fakta bahwa setiap jenis suplemen protein memiliki tujuan masing-masing. Protein harus dipilih dengan mempertimbangkan tujuan dan sasaran yang ditetapkan oleh atlet.
Untuk berhasil dalam olahraga apa pun, latihan reguler tidak cukup, Anda juga harus mematuhi diet khusus. Penggunaan protein dalam nutrisi olahraga diet diperlukan dalam disiplin olahraga berikut:
- kebugaran
- binaraga;
- powerlifting;
- segala jenis olahraga yang ditujukan untuk pertumbuhan otot dan pengembangan kekuatan.
Ada banyak jenis suplemen protein. Beberapa ideal untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan, sementara yang lain, sebaliknya, berkontribusi pada pertumbuhan massa otot. Oleh karena itu, pilihan yang salah dapat menyebabkan kebalikan dari hasil yang diinginkan.
Isi
- 1 Protein dan artinya
- 2 Varietas Protein
- 2.1 Mengisolasi
- 2.2 Konsentrasi
- 2.3 Hidrolisat
- 3 Jenis Suplemen Protein
- 3.1 Telur
- 3.2 Whey Protein Isolate
- 3.3 Kasein
- 3.4 Kedelai
- 3, 5 Kolagen
- 3, 6 Susu
- 4 Rekomendasi umum untuk digunakan
- 5 Mengapa protein bukan untuk atlet "> 6 Kemungkinan bahaya dari asupan protein
Protein dan artinya
Dalam nutrisi olahraga, protein disebut protein dari mana hampir semua jaringan tubuh tersusun. Dengan pemecahan protein yang terjadi dalam tubuh, energi dilepaskan.
Ada dua kelompok protein - asam amino independen, yang penting, dan asam yang dapat dipertukarkan. Protein dari kelompok pertama ditemukan di hati, ikan, daging, produk susu, dan dari yang kedua - dalam berbagai jenis sereal.
Agar tubuh berfungsi secara normal, asupan protein harian per kilogram dari berat badan seseorang harus setidaknya 1, 5 gram. Rasio ideal adalah 2 gram.
Varietas protein
Suplemen protein yang diproduksi oleh produsen nutrisi olahraga adalah organik, bukan kimia, berasal. Mereka diperoleh dari produk alami ketika semua zat dan komponen berlebih yang ada di dalamnya dihilangkan dan dari beberapa jenis:
Mengisolasi
Protein dalam bentuk paling murni, jumlah kotoran yang minimal. Mudah diserap oleh tubuh. Obat ini adalah yang paling mahal di antara protein whey. Itu diambil setelah pelatihan untuk mengembalikan cadangan energi dan membawa otot untuk nada.
Berkonsentrasi
Protein yang terkandung di dalamnya tidak mengalami pemurnian yang dalam. Rasio kotoran di dalamnya bisa dari dua puluh hingga enam puluh persen dari total massa produk.
Hidrolisat
Obat tidak hanya dibersihkan, tetapi difermentasi sebagian. Fitur utamanya adalah digestibility instan. Ini dicapai karena fakta bahwa setiap zat memiliki bentuk peptida. Berkurangnya beban pada tubuh mengarah pada fakta bahwa jumlah enzim yang bertanggung jawab untuk proses pemecahan protein, sebagai hasil dari energi yang dihasilkan, berkurang. Ini merujuk pada minus signifikan dari kategori protein ini.
Jenis Suplemen Protein
Protein diperoleh dari berbagai zat. Bergantung pada donor, kelompok obat berikut ini dibedakan:
Telur
Protein berharga yang bertindak sebagai referensi untuk mengevaluasi kegunaan dan efektivitas spesies lain. Di dalam tubuh, ia diserap hampir sepenuhnya, yaitu hampir seratus persen.
Whey Protein Isolate
Suplemen paling berharga yang mengandung konsentrasi maksimum asam amino BCAA, memiliki tingkat pemisahan tertinggi. Karena hal ini, obat secara instan mengembalikan kondisi otot dan cadangan energi. Ini membuatnya ideal untuk digunakan di pagi hari, ketika tubuh belum sepenuhnya pulih dari tidur, dan setelah pelatihan.
Kasein
Ini memiliki struktur yang kompleks. Ini diperoleh sebagai hasil dari penggunaan enzim khusus, yang menyebabkan penggumpalan susu. Ini memiliki struktur khusus dan, masuk ke dalam tubuh, diubah menjadi massa keju, yang diserap untuk waktu yang lama. Pemecahan secara bertahap protein kasein memungkinkan tubuh menerima energi untuk waktu yang lama. Anda dapat menggunakannya di malam hari, dan saat Anda membutuhkan energi untuk beberapa waktu.
Kedelai
Komposisi asam unik dari protein jenis ini disukai mempengaruhi konsentrasi kolesterol. Itu termasuk dalam kategori suplemen yang mempromosikan penurunan berat badan yang efektif. Sebagai aturan, ini digunakan oleh orang yang menderita kelebihan berat badan, serta atlet dengan intoleransi individu terhadap laktosa. Kerugian dari protein ini yang diperoleh dari kedelai adalah dapat memicu gangguan pada saluran pencernaan. Saat meminumnya, dosis yang ketat diperlukan.
Kolagen
Berkat komposisi asam amino, ini memperkuat ligamen, sendi, kulit, dan jaringan ikat. Suplemen digunakan sebagai tambahan untuk obat esensial lainnya.
Susu
Ini terdiri dari campuran kasein dan protein whey, yang biasanya diambil dalam proporsi 20 hingga 80 persen, dan sejumlah kecil karbohidrat susu.
Masing-masing jenis protein ini dapat dibeli secara terpisah. Produsen nutrisi olahraga menawarkan suplemen kompleks, yang mencakup dua atau lebih protein.
Rekomendasi umum untuk digunakan
Tidak ada suplemen yang seratus persen protein. Konsentrasinya bervariasi antara 50-90%. Ada persiapan terpisah, protein di mana 95% dari total massa campuran. Dan untuk menghitung dosis, untuk memasukkan obat ke dalam diet biasa, fakta ini harus diperhitungkan, untuk mengetahui bagaimana cara meminumnya dengan benar.
Aditif diencerkan dengan jus atau air. Jumlah cairan dalam hal ini tidak memainkan peran apa pun. Satu-satunya aturan yang harus diingat ketika menyiapkan campuran protein adalah bahwa Anda tidak dapat menggunakan air mendidih. Kalau tidak, protein hanya bisa menggulung, yaitu menjadi tidak dapat digunakan.
Perlu untuk mengambil norma harian suplemen protein untuk mendapatkan massa otot tambahan dalam dua dosis. Pertama kali mereka minum ramuan di pagi hari, dan yang kedua setelah pelatihan atau sebelum makan malam, jika itu adalah hari istirahat. Jumlah protein yang dikonsumsi dapat dibagi menjadi sejumlah besar resepsi. Yang utama adalah Anda tidak bisa minum seluruh campuran sekaligus. Jika tidak, kemungkinan saluran pencernaan tidak akan mengatasi protein yang begitu banyak, beberapa di antaranya tidak akan diserap.
Ketika campuran protein digunakan untuk menurunkan berat badan, ia menggantikan bagian dari diet biasa, tetapi tidak bergabung dengan makanan biasa. Suplemen digunakan sebagai pengganti camilan, sarapan atau makan malam. Pendekatan ini memungkinkan Anda untuk mengisi kembali norma protein yang diperlukan untuk fungsi penuh dari tubuh, tetapi untuk mengurangi kandungan kalori dari diet yang biasa. Ini secara positif akan mempengaruhi berat badan dalam arah pengurangan.
Mengapa protein bukan untuk atlet ">Kemungkinan bahaya dari asupan protein
Kontraindikasi penggunaan aditif adalah intoleransi individu terhadap protein atau zat lain yang merupakan bagian dari campuran. Terhadap latar belakang dysbiosis atau kurangnya enzim pembelah protein, gangguan pencernaan dapat terjadi. Jika situasi yang serupa diamati, Anda harus mengurangi dosis campuran atau mulai mengonsumsi enzim. Ini dapat terjadi bahkan ketika seorang atlet mendapatkan suplemen terbaik.
Protein tidak dapat membahayakan organ internal, tetapi dapat menyebabkan eksaserbasi penyakit ginjal yang ada. Untuk menghilangkan konsekuensi ini, cukup dengan mengecualikan suplemen dari diet Anda. Ini akan memungkinkan tubuh untuk kembali ke keadaan semula.
