Telur Binaraga

Orang-orang yang gemar binaraga tidak dapat membayangkan hidup mereka tanpa semua jenis suplemen gizi: penambah berat badan, protein, dll. Produsen nutrisi olahraga berpendapat bahwa tanpa produk mereka, upaya selangit harus dilakukan untuk mencapai hasil yang nyata. Namun, atlet profesional sering menyarankan binaragawan pemula untuk memperhatikan pentingnya diet seimbang, yang harus mencakup daging, sereal dan telur. Siapa yang harus dipercaya ">

Isi

  • 1 Komposisi Telur Ayam
  • 2 Bagaimana telur mempengaruhi kolesterol?
  • 3 Bisakah saya makan kuning telur?
  • 4 Bagaimana cara memakan telur?
  • 5 Berapa banyak telur per hari yang dapat dimakan seorang atlet?

Komposisi Telur Ayam

Telur dianggap sebagai salah satu sumber protein berkualitas tinggi dan mudah dicerna yang paling murah. Protein telur mengandung banyak asam amino esensial: ia sepenuhnya dapat menggantikan kompleks asam amino yang mahal bagi para atlet. Ahli gizi mengatakan bahwa Anda dapat makan hingga 10 butir per hari: ini tidak akan menyebabkan sedikit pun bahaya bagi kesehatan.

Komposisi telur adalah:

  • hingga 7 gram protein;
  • 0, 5 gram karbohidrat;
  • 4 gram lemak;
  • 150 miligram lesitin;
  • mineral dan vitamin.

Bagaimana telur mempengaruhi kolesterol?

Para ilmuwan telah lama mempelajari efek telur pada keadaan sistem kardiovaskular. Misalnya, dalam satu percobaan dua kelompok berpartisipasi, di mana masing-masing ada 10 wanita. Subjek kelompok pertama makan 10 telur rebus sehari, di kelompok lain keju kedelai ditawarkan sebagai pengganti telur. Setelah percobaan, ternyata wanita dari kelompok pertama memiliki kolesterol yang lebih rendah.

Dengan demikian, penggunaan teratur produk ini tidak mempengaruhi kadar kolesterol. Sebaliknya, telur membantu mengurangi kadar kolesterol jahat, yang hanya bermanfaat bagi kesehatan.

Apakah mungkin makan kuning telur>> Bagaimana cara memakan telur?

Tentunya Anda tahu tentang mikroorganisme berbahaya seperti salmonella. Salmonella hidup di kulit telur. Karena itu, sebelum makan, disarankan untuk merebus atau menggoreng telur. Telur mentah hanya dapat dimakan jika diproduksi dalam kondisi yang hampir steril.

Binaragawan perlu tahu cara memasak telur. Ahli gizi mengklaim bahwa ketika memasak terlalu lama, zat bermanfaat dalam protein dan kuning telur sebagian dihancurkan. Selain itu, kuning telur dari telur rebus akan diserap terlalu lama: setidaknya selama tiga jam. Karena itu, disarankan untuk merebus telur rebus, yaitu, pastikan bahwa kuning telur tetap dalam keadaan cair. Dalam hal ini, telur tidak hanya akan mempertahankan sifat-sifat bermanfaatnya secara maksimal, tetapi juga dengan cepat diserap oleh tubuh: terbukti bahwa telur yang direbus lunak diserap oleh tubuh dalam waktu sekitar satu setengah jam.

Berapa banyak telur per hari yang dapat dimakan seorang atlet ">

Untuk mencapai hasil yang baik dalam binaraga, penting untuk memantau diet Anda dengan cermat. Diet yang tidak seimbang tidak akan mampu mengimbangi suplemen olahraga apa pun, bahkan yang paling mahal.