- 1. Peningkatan hormon
- 2. Peningkatan energi
- 3. Mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan massa otot
- 4. Efek analgesik
- 5. Mengurangi periode pemulihan
- BCAA - ulasan video
BCAA asam amino (singkatan untuk rantai « bercabang Inggris« amino asam "- asam amino dengan cabang samping bercabang) - salah satu suplemen makanan penting bagi binaragawan mana pun
Asam amino BCAA, yang berbeda dalam struktur percabangan atipikal, termasuk leusin, isoleusin, dan juga valin. Seperti yang Anda tahu, tubuh kita sendiri hanya mampu menghasilkan sebagian dari asam amino yang diperlukan, sedangkan yang lain, yang tanpanya juga tidak dapat eksis, harus masuk dari luar. Asam amino semacam itu termasuk ke dalam golongan yang tak tergantikan, dan justru BCAA yang ada di antara mereka. Pada saat yang sama, harus dicatat bahwa mereka terkandung dalam jumlah yang cukup besar dalam produk yang dikonsumsi oleh setiap orang setiap hari. Tampaknya membuat mereka secara artifisial tidak masuk akal, tetapi beberapa waktu lalu mereka masih muncul di pasar bahan tambahan makanan. Namun demikian, mereka tidak menerima popularitas dan distribusi yang luas, karena mereka praktis tidak membuahkan hasil: baik dalam peningkatan massa, maupun dalam peningkatan kekuatan.
Gelombang minat berikutnya dalam BCAA naik setelah sains yang serius datang ke binaraga, seperti kebanyakan olahraga lainnya. Pencarian stimulan yang meningkatkan pertumbuhan otot dan pada saat yang sama tidak memiliki efek merusak pada tubuh, membuat kita kembali beralih ke asam amino ini. Faktanya adalah bahwa tubuh orang dewasa hanya membutuhkan 31 miligram leusin per kilogram berat badan, sementara kebutuhan untuk anak yang sedang tumbuh hampir empat belas kali lebih besar - 425 miligram. Dalam kasus ketika tubuh anak kekurangan BCAA, pertumbuhannya berhenti total, karena asam amino ini diperlukan untuk mengatur sintesis protein.
Dengan demikian, menjadi sangat jelas mengapa asupan BCAA tidak memberikan hasil yang tepat sebelumnya: hanya agar tubuh merangsang pertumbuhan, sejumlah besar asam amino ini harus memasukinya. Studi telah menunjukkan bahwa hanya dosis besar (satu porsi dapat mencapai hingga 15 gram) AARA efektif sebagai stimulator pertumbuhan otot. Pada saat yang sama, asam amino mulai berperilaku seperti obat yang diarahkan. Dengan demikian, menembus ke dalam inti sel, leusin mempromosikan aktivasi gen yang bertanggung jawab untuk pertumbuhan protein. Namun, dalam tubuh orang dewasa, BCAA tidak mudah untuk menembus pintu sel otot yang tertutup, yang, melindungi gen, mengeluarkan asam amino ke dalam jumlah yang sangat terbatas. Tetapi ketika melakukan latihan fisik, situasinya berubah secara dramatis.
Latihan kekuatan meningkatkan proses metabolisme, dan berbagai zat biokimia yang diperlukan untuk pertumbuhan dan aktivitas vitalnya mulai memasuki sel. Pada saat yang sama, membran luar sel pada saat ini agak melemahkan pertahanannya, yang memungkinkan "tamu" yang tidak diinginkan untuk masuk, termasuk asam amino BCAA. Itulah mengapa sangat penting untuk membawa mereka segera setelah pelatihan. Pada saat ini, dengan menuangkan aliran besar ke dalam sel-sel serat otot, mereka akan berkontribusi pada peluncuran gen anabolik, yang telah dalam keadaan tidur sejak remaja.
Selain itu, para ilmuwan dapat mendeteksi banyak sifat bermanfaat lainnya dalam asam amino dengan cabang samping bercabang:
Isi
- 1 1. Peningkatan jumlah hormon
- 2 2. Peningkatan energi
- 3 3. Mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan massa otot
- 4 4. Efek analgesik
- 5 5. Mengurangi periode pemulihan
- 6 BCAA - ulasan video
1. Peningkatan hormon
Seperti yang Anda ketahui, pelatihan lebih efektif semakin sulit, tetapi ada juga aspek negatif dari beban tinggi. Faktanya adalah bahwa aktivitas fisik adalah stres bagi tubuh, setiap stres, terutama yang berkepanjangan, pada akhirnya menyebabkan penurunan sekresi testosteron, sementara hormon katabolik, sebaliknya, meningkat. Itulah sebabnya banyak binaragawan pada suatu saat menjadi stagnan, dan otot-ototnya berhenti tumbuh. Untuk menghindari hal ini, disarankan untuk melakukan siklus pelatihan singkat dengan istirahat, tanpa membawa sistem hormonal Anda ke krisis. Pada saat yang sama, disarankan untuk mengonsumsi asam amino BCAA, asupan teratur yang memungkinkan Anda untuk membalikkan proses: meningkatkan konsentrasi testosteron dalam darah dan mengurangi produksi hormon katabolik. Tentu, semua ini hanya mungkin terjadi jika megaposis BCAA dikonsumsi segera setelah pelatihan.
2. Peningkatan energi
Tidak semua jenis "bahan bakar", dari mana energi kemudian diekstraksi, tubuh manusia memiliki kemampuan untuk menyimpan untuk digunakan di masa depan, seperti glikogen. Sebagai contoh, sumber energi intraseluler utama, adenosin trifosfat (ATP), disintesis dalam sel-sel serat otot secara langsung selama latihan fisik. Pada saat yang sama, ATP terbakar jauh lebih cepat daripada proses transportasi intraseluler terjadi. Sebagai hasil dari keterlambatan dalam memberikan "bahan baku" untuk pembentukan bagian selanjutnya dari energi fosfat, kelelahan otot mulai muncul, dan atlet harus menyelesaikan pelatihan. Setelah menerima sinyal tingkat cadangan energi yang sangat rendah di dalam tubuh, kelenjar adrenal mulai memproduksi hormon katabolik yang memecah molekul protein otot, dan asam amino yang dilepaskan selama proses ini digunakan untuk mempertahankan metabolisme dan meningkatkan tingkat energi. Untuk mencegah penghancuran sel-sel otot, perlu untuk mengambil BCAA sebelum pelatihan, yang kehadirannya akan menyelamatkan tubuh dari kebutuhan untuk mensintesis hormon katabolik.
3. Mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan massa otot
Seperti yang telah disebutkan, asam amino dengan cabang samping bercabang dapat digunakan oleh tubuh kita sebagai sumber energi otot. Ini adalah properti mereka yang layak dicatat oleh para binaragawan yang berusaha mempertahankan massa otot mereka selama periode "pengeringan" yang ketat. Perlu dicatat bahwa selama percobaan, ketika atlet yang duduk dengan diet rendah kalori menerima BCAA, ditemukan bahwa asam amino ini tidak hanya melindungi otot dari makan sendiri, mereka juga berkontribusi pada pengurangan cadangan lemak, memprosesnya menjadi energi.
4. Efek analgesik
Seperti yang Anda tahu, rasa sakit yang dirasakan setelah latihan intensif pada otot disebabkan oleh mikrotrauma dari serabut otot. Mereka memiliki ketebalan yang tidak sama dan beberapa dari mereka sobek, tidak mampu menahan tegangan. Di tempat-tempat pecah, titik radang muncul, yang menjadi sumber rasa sakit. Terlepas dari kenyataan bahwa setelah beberapa hari rasa sakit ini hilang dengan sendirinya, itu sangat tidak menyenangkan, dan beberapa atlet mengambil semua jenis analgesik untuk menguranginya. Namun, sebagian besar obat ini sangat beracun, dan beberapa benar-benar menghambat pertumbuhan otot. Secara signifikan lebih bermanfaat adalah asupan asam amino BCAA, yang, meskipun mereka tidak sepenuhnya menghilangkan rasa sakit, mereka secara signifikan mengurangi itu.
5. Mengurangi periode pemulihan
Otot kita mengandung sejumlah besar asam amino BCAA - hingga seperlima dari total volume. Sebagai hasil dari penelitian, adalah mungkin untuk mengetahui bahwa selama kinerja latihan kekuatan ada konsumsi aktif BCAA, oleh karena itu, restorasi tidak hanya mencakup pengisian kembali glikogen di hati, tetapi juga reproduksi tingkat awal BCAA dalam serat otot. Dengan demikian, dimungkinkan untuk mencapai percepatan yang signifikan dari proses pemulihan dengan mengambil bahan tambahan makanan yang mengandung asam amino ini. Selain itu, karena ini, potensi atletik otot meningkat, dan sesi latihan selanjutnya dapat dilakukan lebih intensif.
Dalam perjalanan penelitian ilmiah, ditemukan bahwa anabolik paling kuat di antara tiga asam amino BCAA adalah leusin. Menembus ke dalam inti sel, ia memberikan efek yang menarik pada gen anabolik, karena sintesis protein dimulai pada sel otot. Leusin sangat penting untuk pertumbuhan otot, dan ketika kekurangan, perkembangannya berhenti. Namun, harus dipahami bahwa semua BCAA dapat diganti dengan leusin saja. Seperti diketahui, protein yang terbentuk hanya oleh asam amino ini pada akhirnya akan dilarutkan oleh enzim khusus, jika tidak menggunakan isoleusin dan valin. Setelah satu bulan tambahan asupan BCAA, tingkat kortisol dalam darah binaragawan berkurang lima puluh persen.
Salah satu sumber terbaik asam amino rantai cabang adalah protein whey, yang harus dikonsumsi sebelum dan sesudah pelatihan. Namun, perawatan harus diambil untuk memastikan bahwa serum berkualitas baik dan mengandung setidaknya tujuh hingga dua belas gram leusin per porsi.
